美好新食-泰式涼糕 2015-06-04  

六月盛夏的腳步逐漸逼近,
聖華宮專業的廚師們正悄悄地創作多種「透心涼」的美好新食喔~

拋開冬日講究濃厚火候的菜色與各種進補湯品,
炎炎夏日來到,饕客們最期待的開胃前菜,
當然必須含有豐富酸甜、清爽的味覺體驗嘍。
今天我們要為您介紹的『美好新食』絕對能滿足你這方面的味蕾~



『泰式涼糕』

使用黃金比例的奶粉、杏仁粉,
調配製成口感扎實地涼糕,
淋上微辣中帶著酸甜的泰式酸辣醬,
最後搭配清爽地香菜提味。
吃起來非常清爽,不會太酸或太辣。
杏仁、奶香、香菜等豐富的香氣縈繞口中,
『不但打開您的胃,也打開了您的夏天~』

泰式涼糕已經在台中店歐式百匯桌邊菜色為您服務中,歡迎來店享用~